Nouvelle étude : “La consommation régulière de chocolat noir par la mère augmente le QI du bébé allaité"

 
Dans son étude  publiée ce mois-ci* dans la très sérieuse revue médicale britannique The Medical Gourmet, l’équipe du professeur suisse Roger Walreaunat (Université de Genève) a établi que la consommation quotidienne de chocolat noir par les mères allaitantes augmentait de manière significative le quotient intellectuel des bébés allaités.

L’étude s’est déroulée en Suisse sur une période de dix ans, auprès d’un échantillon représentatif de 175 mères allaitantes et de leurs enfants.
Dans la première partie de l’étude les mamans allaitant leur  premier bébé ont été soumises à un régime strict d’éviction cacaotée pendant toute la durée de l’allaitement. 
Dans la seconde partie de l’étude, ces mêmes mamans allaitant leur second bébé ont été soumises à un régime comprenant la consommation régulière de différents types d’aliments contenant du cacao.  Deux types de produits chocolatés (chocolat au lait contenant moins de  25% de cacao et chocolat noir contenant plus de 50% de cacao) ont été consommés par différents groupes tests.  Différents régimes (consommation quotidienne ou hebdomadaire, quantités, etc.) ont été testés. 
Le quotient  intellectuel des enfants (à 24 mois et 36 mois) a été mesuré par le test de Lindt-Rocher.  Les QI des enfants issus d’une même fratrie ont ensuite été comparés.

L'analyse des résultats a conduit aux conclusions suivantes :

• Une consommation quotidienne importante (entre 11 et 25 carreaux par jour, soit entre 55 et 100 grammes) de chocolat  noir contenant au moins 50% de cacao par la mère allaitante avait pour résultat une augmentation de QI de 25% en moyenne chez le second bébé.
• Une consommation quotidienne modérée (entre 5 et 10 carreaux par jour soit entre 25 et 50 grammes) de chocolat noir contenant plus de 50% de cacao par la mère allaitante avait pour résultat un QI plus élevé de 15% en moyenne chez le second bébé.
• Une consommation régulière (modérée ou importante) de chocolat au lait contenant moins de 25% de cacao n’avait aucun effet sur le QI des bébés allaités.

En conclusion, l’équipe scientifique recommande une consommation quotidienne de chocolat contenant au moins 50% de cacao par les mères allaitantes.  Le professeur Roger Walreaunat établit donc avec cette étude que les légendes selon lesquelles le chocolat est détrimental pour le développement à long terme de l’enfant allaité sont infondées. 

L’étude a rapidement été sujette à controverse :  le professeur Mengeaiplus de la société Quinder Surpriz a critiqué les conclusions indiquant que le chocolat au lait consommé par la maman allaitante n’avait pas d’incidence sur le QI du bébé allaité.  Selon lui, une étude similaire de 2004 (sponsorisée par sa société) indiquait que la consommation de chocolat au lait par la mère accompagnée de la construction (durant la tétée) du petit jouet contenu dans le fameux œuf Quinder, permettait d’atteindre des résultats de QI chez le bébé similaires à la consommation de chocolat contenant 50% de cacao.

L’association Allaiter Jusqu’à 18 ans s’est elle au contraire  félicitée des résultats de cette étude.  Sa présidente, Mme  Jessuigourmend, a commenté que ces résultats allaient diminuer les préjugés que rencontrent encore souvent aujourd’hui les mamans allaitantes qui consomment du chocolat. Et, a-t-elle ajouté, « à l’approche de Pâques, et de ses traditionnelles chasses aux œufs en chocolat, cette étude vient à point nommé pour rassurer les mamans allaitantes ! »

*Etude parue dans le numéro de Medical Gourmet publié le 1er avril 2009

Comments

[Rédigé par: olivia]

quel joli poisson!!!

je me ruais déjà dans mon placard...LOL!!!
olivia & emy : allaitement long en cours , 28 mois.

[Rédigé par: Deniz]

Argh! Moi qui m'apprêtais à aller chercher sans complexe une bonne plaque de chocolat... C'est malin, maintenant, j'ai faim ;-)

[Rédigé par: Hélène]

:-D
Voilà qui va me permettre de déguster sans complexe un beau poisson en CHOCOLAT !!
Merci, j'ai bien ri :-))

[Rédigé par: Johanna]

Merci pour cette étude très sérieuse et bien documentée qui permet enfin de déculpabiliser les mamans allaitantes. Non seulement on fournit à nos chérubins du Naissequique à la demande et en plus on en fait des génies!!!

[Rédigé par: Helene]

J'ai failli y croire !!! lol
Moi qui ne mange pas (peu) de chocolat(si si je vous jure, c'est vrai !), j'ai cru avoir perdu une occasion de faire des petits génies ! !

[Rédigé par: deedeen]

Huhuhu, très joli poisson, et pour la petite suisse que je suis, même si c'est des blagues, je suis très fière d'habiter au pays du chocolat!

(Vivement que je puisse vérifier cette étude... ça marche aussi pendant la grossesse? ;-))

[Rédigé par: Charlotte]

Dommage que cela soit un Poisson d'avril... Je suis une véritable chocomaniaque, ma puce aurait été un génie ;)

merci pour ce début de journée plein de bonne humeur, cela fait du bien

[Rédigé par: delf]

lol
j'ai bcp ri... merci !

[Rédigé par: Brigitte]

Suite à votre article si sérieux, je vous propose 50 poissons au chocolat noir (plus de 50%) à un prix vraiment interessant !!! Je mets en vente ce lot aux enchères, jusqu'à ce soir 20 H. Avis aux amatrices!!

[Rédigé par: Sibylle]

Ah nooooooooooooooon, c'est un poisson, quelle tristesse :-) !
Il faut dire que des résultats pareils (25% de QI en plus, damned, rien que ça)... difficile à "avaler" ! Enfin, dans le doute, je vais quand même tester la version "25 carreaux par jour", burps ;-) !

[Rédigé par: Globetrotter Parent]

Ah,if only it were true...

[Rédigé par: Prune]

ahh zuuut !!!!!!!!!
moi qui pensais avoir trouvé l'argument choc pour continuer à me goinfrer sans culpabiliser lol

Excellente blague

[Rédigé par: Aurélie]

Et bien voilà, ça partait bien, mais...
Tant pis, je n'aurais pas de bonne raison de me goinfrer de chocolat noir 70% que j'affectionne tant...
Merci en tout cas de ce poisson d'Avril qui va me faire prendre la voiture pour recharger mon placard à chocolat quasi vide...

[Rédigé par: Sandie]

Aaah !!! Je suis tombée en plein dans le panneau !!!
Merci ! J'ai bien ri !!

[Rédigé par: Manue 74]

Joli poisson !!! Si seulement c'était vrai, mon petit loup, après 22 mois de têtées (et ce n'est pas terminé !!!) serait un génie...

[Rédigé par: Caroline]

hihi j'y ai cru avant de voir la date de publication ! je continuerai à manger mes quelques carrés de chocolat noir quotidiens... Dites, ça aiderait pas à compenser le manque de sommeil par hasard ?!! (je viens de lire Raaahhhhhh les nuits, ouf, moi aussi je me sens moins seule)

[Rédigé par: Segolene]

hi hi hi, je suis bien contente que le blog vous ait plu!